6oaks retreat oldenburg

Catering

Von Frühstück über Mittagessen / Lunch bis zum 4-Gang Menü am Abend oder ein Kochkurs mit dem Team: Wir kümmern uns gerne darum.

Catering

Auf Wunsch bieten wir Ihnen Catering für Frühstück, Mittag- und Abendessen, Kuchen und Getränke an. Wir versuchen weitestgehend auf Bio-Lebensmittel zurückzugreifen. Das Fleisch kaufen wir bei unserem regionalen Metzger ein. Unser Angebot ist daher abwechslungsreich an die Jahreszeit und die regionale Verfügbarkeit angepasst. Neben unserem eigenen Catering arbeiten wir mit verschiednen Partner zusammen, um auch größere Gruppen bewirten zu können.
Sie können ebenso 3- und 4-Gänge Menüs mit Marcel Schaft oder eine Kochkurs mit Jan Linne bei uns buchen.


Frühstück

 

Unser Frühstückskorb beinhaltet selbst gebackene Brötchen, leckeren Aufschnitt, Bio-Käse, Butter, Eier von eigenen Hühnern, Jogurt, Obst, Gemüse, selbstgemachte Marmelade und vieles mehr!.
€ 12 / Pax


Seminar Angebot

 

Für die kulinarische Seminarbegleitung bieten wir Ihnen ein Seminarpaket an, das Sie für Ihre Teilnehmer buchen können. Das Seminarpaket beinhaltet: 

  • Frühstück

  • Getränke: Kaffee (Bio), Cappuccino (Bio), Tee (Bio), Milch (Bio), versch. Limonaden (Bio), Fritz Cola, Mineralwasser (still, laut)

  • Leichter Seminarlunch (z.B. Quiche oder Suppe mit Salat)

  • Kuchen

€ 44,90 / Pax

 


Leichter
Seminar
lunch

 

Wir servieren einen leichten Seminarlunch nach Ihrem Wunsch: z.B. Quiche & frischer Salat, Suppe oder Antipasti.

Preis: Nach Angebot


Abendessen

 

Unsere 3- oder 4-Gänge Menüs werden mit lokalen und saisonalen Zutaten zubereitet. Die Küchenchefs Marcel Schaft und Jan Linne (nach Verfügbarkeit) bereiten für Sie vor Ort ein Mehrgang Menü vor. Sie können Ihnen dabei über die Schultern schauen, den ein oder anderen Zubereitungstipp erhaschen oder einfach ein Glas Wein geniessen. Die Menüs können ab 5 Pax reserviert werden. 

3-Gang Menü: € 39,90 / Pax
4-Gang Menü: € 49,90 / Pax
Mind. 8 Pax, unter 10 Pax wird eine zusätzliche Pauschale von € 50 für die Anfahrt erhoben.


Getränke Paket

 

Getränke können Sie als Tagespaket zu Ihrem Seminar buchen.

Alkoholfrei:

  • Kaffee (Bio)

  • Cappuccino (Bio)

  • Milch (Bio)

  • Tee (Bio), Milch (Bio)

  • versch. Limonaden (Bio)

  • Fritz Cola

  • Mineralwasser (Still, Laut)

€ 11,90 / Person / Tag

Inkl. Alkoholischer Getränke:

  • Kaffee (Bio)

  • Cappuccino (Bio)

  • Milch (Bio)

  • Tee (Bio)

  • Milch (Bio)

  • versch. Limonaden (Bio)

  • Fritz Cola

  • Mineralwasser (Still, Laut)

  • Bier (Bio)

  • Wein (Weiß & Rot)

€ 23,80 / Person / Tag


Kochkurs “Jan Linne”

 

Zur Abrundung Ihres Seminars bieten wir Ihnen an, einen Kochkurs mit Ihrem Team vor Ort zu gestalten. Jan Linne begleitet Sie vier Stunden am Abend und zaubert mit Ihnen ein wunderbares 4-Gänge Menü, das Sie gemeinsam verkosten. Der Kochkurs eignet sich hervorragend als Teambuilding und nebenbei erfahren Sie eine Menge Tips und Tricks, mit denen Sie Ihren Lieben zu Hause überraschen können.

  • Begrüßungssekt

  • 4-Gänge Menü unter Anleitung von Lan Linne

  • Menu kann auf Wunsch individuell abgestimmt werden

  • Rezeptemappe zum nach Hause nehmen

€ 75 / Person (mind. 10 Personen, max. 12 Personen)


Our cooking class with chef Jan from “Jan Linne kocht” was amazing. What a great team building experience!
— Florian